Die Kanaren, die "Inseln des Ewigen Frühlings" locken mit einer landschaftlichen Schönheit, wie sie anderswo kaum zu finden ist. Sie ist abwechslungsreich und bietet dem Urlauber jedes Gelände, das er sich nur vorstellen kann. Hier wechseln sich tiefe Schluchten mit hohen Bergen ab, es finden sich Ebenen und waldreiche Gebiete. Besonders gut lässt sich das alles beim Wandern auf den Kanaren entdecken. Zu empfehlen sind Wandertouren hier besonders im Frühjahr und Herbst, wenn die Regenzeit zu Ende ist, beziehungsweise noch nicht begonnen hat und alles grünt und blüht. Dann sind auch seltene Pflanzen zu entdecken. Außerdem ist das Wetter dann angenehm mild, es gibt kaum Temperaturschwankungen, so dass sich der Organismus des Wanderers gut darauf einstellen kann.
Ratsam ist das Mieten einer Finca oder eines Ferienhauses auf den Kanaren, von wo aus die Wandertouren gestartet werden können. So hat der Urlauber immer seine feste Rückzugsmöglichkeit und kann auch einmal einen oder mehrere Tage Pause genießen. Wer möchte, kann auch einen Mietwagen leihen und mit diesem zu den interessantesten Wanderstrecken fahren. Das hat den Vorteil, dass der Urlauber räumlich etwas unabhängiger ist und mehr von den Inseln zu sehen bekommt, da er Teile der Strecke ja mit dem Auto zurücklegen kann.
Die Wanderwege sind auf den Kanaren gut ausgebaut und beschildert, so dass ein unbeschwertes Wandern möglich ist. Teilweise sind sie auch relativ einsam, es kann gut sein, dass ein Wanderer über Stunden keinem anderen Menschen begegnet.
Es gibt viele Wanderrouten, die "erlaufenswert" sind, daher sollen hier nur einige kurz erwähnt werden. Ein Beispiel ist die Ebene El Golfo auf El Hierro, die in mehreren Etappen durchwandert werden kann. Dabei müssen etwa 600 Höhenmeter überwunden werden, was teilweise wahnsinnig schöne Ausblicke auf die Landschaft zulässt. Auf La Gomera ist eine Tour im Valle Gran Rey zu empfehlen, wobei man sagen muss, dass Wandern auf La Gomera fast immer bedeutet, Steigungen zu überwinden. Konditionell sollte der Wanderer hier schon sehr gut in Form sein. Auf Teneriffa bieten sich die Wanderstrecken im Anagagebirge oder im Tenogebirge an, was aber auch wieder eine gute Kondition voraussetzt. Neben diesen Wanderstrecken gibt es natürlich weitere, überaus reizvolle Routen, auch auf den anderen Inseln des kanarischen Archipels.